(通訊員薛雯丹)2023年9月27日晚,我校大型思政公選課《生命長江》第十季第二講在13教A203教室開講,中共荊州市委宣傳部常務副部長黃君以“荊州之味”為主題,為現場同學帶來了一場視覺上的饕餮盛宴。

“荊州是一座怎樣的城市?”課程伊始,黃君抛出此問,并以“荊”“楚”之形之史之意,對“荊州”做出解讀——“荊州是一座有故事、有味道、有精神的城市”。他表示荊州獨特的曆史文化積澱,使荊州凝聚出獨一無二的味道,這些味道背後的故事與精神,在不同的曆史時期展現着荊州的别樣溫情、述說着荊州的曲折發展。随後,黃君從“荊州味在哪裡”、“荊州味有哪些”和“荊州味為何美”三個方面出發,全方位解讀“荊州之味”。
談及荊州之味在哪裡,黃君表示,荊州之味在山上、在田間、在水中、在大街小巷間、在煙火人家裡、在曆史長河中。從大賽巷走到荊街,從早堂面吃到矮子餡餅,各式各樣的特色小吃,在人間煙火的靈感迸發中被灌注了靈魂、賦予了情懷,在荊州美食傳承與發展理念的彙聚中,慰藉平凡人生的苦辣酸甜。

美食,不僅體現出人們對家鄉的熱愛、對美好生活的向往,更源源不斷的在城市發展中貢獻着經濟效益、社會效益和精神力量。黃君以“一粒米”“一滴油”“一隻蝦”“一隻鴨”“一片糕”五味為出發點,從曆史文化内蘊、科學技術發展、山川地域環境和營養元素功效等多個維度,為同學們解讀了荊州之味背後隐而不顯的重大意義和寶貴精神。
談及“一隻蝦”,黃君号召長大學子,不僅要學習小龍蝦體現出的勤于挑戰自我、不斷超越突破的精神,更要從荊州精神出發,去體味其中“筚路藍縷,以啟山林”的開拓精神、“三年不鳴,一鳴驚人”的進取精神和“求實進取創業報國”的長大精神......以精神為引領、以實踐為導向,在學習中奮進,在奮進中逐夢前行。
講到“一隻鴨”,黃君講述了“小胡鴨”的創建曆程和公司文化,并為同學們現場分發“小胡鴨”食品,在品嘗美食間帶領同學們領悟“小胡鴨”品牌所展現出的創業精神和價值導向。

課中,師生互動精彩,來自電氣12204班的夏正東同學充分表達了自己對地方美食的了解和喜愛,他表示:地方美食差異也體現出各地的文化差異,他會在課後深入荊楚當地,品美食、習文化、領風尚、悟精神,以美食為引、以精神為力,奮發學習、報效社會。
課程最後,黃君老師從三個層次分析了荊州味為何美的傳承線索,點明了“一方水土孕育”“曆代技藝傳承”“不斷推陳出新”的曆史經驗。并寄語各位同學:“希望同學們在荊州的求學生活能夠像荊州味道一樣多姿多彩”“希望同學們喜歡荊州,熱愛荊州”“希望同學們在親近城市親近大自然中去思考人生真谛”!
